反應設備

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發酵罐
概述
發酵罐是一種生化反應設備,它是為菌種在適宜的溫度、適宜的氧氣環境下,通過攪拌使菌種在液體培養基中大量繁殖及分泌抗菌素的設備。
詳細說明
配置說明
1、設備高徑比(H/D):對于細菌發酵罐來說,筒體高度 H 與罐直徑 D 的比宜為2.2~2.5,對于放線菌的發酵罐 H/D 一般宜取為 1.8~2.2;
2、攪拌傳動裝置:一般為皮帶減速機和齒輪減速機;
3、攪拌葉輪:一般采用箭葉攪拌器+寬葉軸流攪拌器;
4、氣體分布器:采用射流式噴射器,安裝在設備底部;
5、發酵罐的傳熱型式:小型罐(5m3以下) 為夾套;大型發酵罐為幾組立式盤管或水平式盤管或外半管;更大型的發酵罐為盤管與外半管的配合使用;
6、變頻調速:根據發酵工藝的特點,可以對各個發酵過程實行不同的攪拌線速度。

主要技術參數
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